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十六夜(izayoi)ヒロが運営する電子出版レーベル『アルカネットブックス』公式ブログ。上半期中に1冊出したいですね!

弁当のおかず

ホルモン漬け、パワーアップ!

ホルモン漬けの量を増やし、もっと食費効率を上げようと思います。 1.0リッターの容器では2、3日で食べ尽くしてしまいます。それに今日は本を買ったので、いきなり予定外の出費ですね? 明後日はイオンモール鈴鹿でイベントがあるし、それまで来週の勤務に備…

今月もあとわずか。家計簿を計算したら、ホルモン漬けがもっと必要に。

今日は12月に備えて今月の家計を計算したが、色々と改善点が見つかった。 予定は未定。今日買ったはずの米酢は玉ねぎのマリネと作らなかったから、そのまま持ち越し。 無駄ではないが、予定が狂うものです。 半額のキャベツでホルモン漬けを作ろうかな? 11…

【朝ブログ】本多静六さんのホルモン漬けをやってみた!

日本公園の父、本多静六さんが食べていた「ホルモン漬け」が食べたくなり、小さな漬物器と旬の野菜である白菜を買ってきた。 実際に食べたら、美味かったし安かったので、ミニマリストの皆様は是非試していただきたいと思います。 僕が本多静六さんを知った…

【朝ブログ】粗食のミニマリズム。

普段は、あまり贅沢をせずに質素な食事で済ませている。 一番贅沢なのは、昼ごはんの弁当かな? 本多静六さんは思春期の頃から貧乏だったので、粗末の生活に慣れっ子だったのですね。 僕は本多さんの影響を受けたわけではありませんが、玄米食を始めて健康に…

弁当を作るというミニマリズム。

先週は弁当用のおかずを作り置きしなかったばかりに、390円×5日間=1950円の減給となった。 今週分は、立ち直ったので無事に作ることができた。 今日は弁当のミニマリズムについて語ろう。 弁当のおかずを作り置きをするということ。 最近、食費が上がってい…

今、迷っています!AmazonKindleはん、買う?買わない?

今日のミッション。明日から(10/30〜11/3)の弁当用おかずの調理。 今日のミッションは台風に耐えながら、弁当用のおかずを2品作ること。 内容は、大豆とキャベツとしめじの塩胡椒だし炒めとスイートチリソースで手抜きをした玉ねぎのナムル風マリネでした…